La nostra alunna Aurora affiancata da Carlo, entrambi allievi dell’indirizzo Enogastronomia settore cucina, hanno partecipato ai Campionati della Cucina italiana – contest Ragazzi Speciali, organizzato dalla Federazione Italiana Cuochi che si è tenuto oggi 27 Marzo 2022 a Rimini , per la sezione “Cucina fredda “. Aurora ha presentato il piatto dal nome “Abbraccio della pace” avendo come ingredienti gamberi rossi di Mazara del Vallo in sfoglia di mozzarella.

Al termine della gara durante la cerimonia di premiazione hanno ricevuto un particolare riconoscimento e il diploma di partecipazione al concorso.